CHEGOU A 6ª EDIÇÃO DE O MUNDO DO VINHO 2023


Abrimos O MUNDO DO VINHO com a sétima arte e a exibição do primeiro filme do ciclo de cinema “Sabores, Saberes”, o qual se prolongará até ao final desta 6ª edição. Prosseguimos com música, criteriosamente escolhida por João Gobern. Durante três animadas horas, a nossa “guest star” vestiu a pele de DJ e brindou-nos com magníficas canções, elegendo a língua portuguesa e os idiomas latinos como protagonistas. Quatro momentos de degustação, criados pelo Chef Paulo Felisberto, harmonizados com quatro Espumantes da Bairrada recolheram o agrado de todos os presentes. Uma tarde perfeita, no aprazível espaço das Piscinas do Mondego, lugar que marcou a sua estreia na programação de O MUNDO DO VINHO. No dia seguinte, a oportunidade de provar o “Sabor do Mês” na DOPPO Gelataria. Na verdade, dois sabores, com diferentes castas, criados pelo mestre gelateiro, Fernando Castelo Branco: sorvete de uva da casta Touriga Nacional e sorvete de uva da casta Cabernet Souvignon. Surpreendentes e deliciosos! Oportunidade ainda, no mesmo local, para apreciar as fotografias de Teresa Valente, no âmbito da exposição “Degustação objectiva”, a qual se prolongará até 3 de Novembro. Dois pretextos muito válidos para dar um salto à nossa bela “Praça do Comércio”, no coração da Baixa de Coimbra.

Créditos Marisa Martins

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