O MUNDO DO VINHO

Chegámos à 4ª edição consecutiva de “O Mundo do Vinho”(OMV) no ano de 2021, superando dificuldades, vencendo desafios e reforçando apoios e parcerias.

Exposição de Desenhos, Jantar Vínico com Fados de Lisboa, Leitura Encenada, Apresentação de Livro, Palestra, Enoturismo, Provas de Vinhos e Degustações são as actividades propostas, sendo o vinho em todas elas natural protagonista.

Se este programa fosse dado a provar, seriam porventura sublinhadas as suas notas de leveza e frescura, o seu corpo equilibrado, a sua estrutura fina e elegante, a sua versatilidade. Perfeito para momentos conviviais, sem excessos, com final longo e intenso…uma verdadeira festa dos sentidos.

Paula Rego, artista presente em OMV, à pergunta “O que lhe dá vontade de viver?”, respondeu: “É o que vou fazer a seguir. Há sempre uma curiosidade em saber o que vem a seguir. É isso que nos prende. Isso e uma vontade de fazer melhor, melhor, melhor”.

Trabalhámos para fazer melhor.

Bem-vindos à 4ª edição de “O MUNDO DO VINHO”!

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3 de Outubro

SUNSET VÍNICO

PROVAS E DEGUSTAÇÕES

Ao cair da tarde, venha conhecer os Vinhos Terras de Sicó. Serão servidos alguns canapés com a assinatura do Chefe Pedro Pinto, numa conjugação perfeita com os vinhos selecionados, criando harmonias e contrastes. No exterior, à beira da piscina, dizemos adeus ao Verão.

Apresentação de Vinhos Terras de Sicó pelo Enólogo Gonçalo Moura Costa

Domingo, 17h00
Quinta de São Jerónimo Petiscos, Sushi e Piscina
Preço: 12,00 €
Lotação limitada
Reservas até dia 1 de Outubro para 962 610 050 | 918 431 155

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7 de Outubro

O VINHO

Paula Rego

“Interessa-me pintar aquilo que dói, magoa. Que me magoa a mim”.
Paula Rego

O Vinho, é uma série de nove litografias de Paula Rego, uma das mais relevantes artistas contemporâneas, que ilustram – embora sem referências directas à história – o conto O Vinho, escrito por João de Melo e traduzido para inglês por Paula Rego e Anthony Rudolf.

Museu Nacional de Machado de Castro
Quinta-Feira 18h00 (Inauguração)*
Até 5 de Dezembro
10h00-18h00 | Terça a Domingo
Entrada Livre

*será servido um Vinho Generoso, Carcavelos de Honra/Vinhos de Lisboa

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Devotion
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8 de Outubro

APRESENTAÇÃO DO LIVRO*
“O VINHO SENTIDO – SEM DESCREVER AROMAS OU ATRIBUIR PONTUAÇÕES”

Com a presença dos autores Virgílio Loureiro e Manuel Malfeito Ferreira

“Este brilhante livro aborda temas difíceis e complexos de uma forma tão didática e pedagógica que a sua leitura é obrigatória a todo o amante de Vinho.” José Bento dos Santos, Presidente da Academia Portuguesa de Gastronomia

Depois de trinta anos a provarem vinhos e a lecionarem cursos de prova, os autores concluíram que o método de prova tradicional não satisfaz. Por isso, desenvolveram um novo método que se centra no reconhecimento das emoções que o vinho causa no provador. Não obriga a descrever aromas através de metáforas, não atribui notas e, por isso, não elege os «melhores».

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Sexta-Feira, 18h30
Entrada livre sujeita à lotação da sala
Reservas para T 962 610 050 | T 918 431 155

*inclui prova de vinhos medicinais

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9 de Outubro

MUSEU DO VINHO DE ALCOBAÇA – O SANTUÁRIO DO VINHO PORTUGUÊS

ENOTURISMO

A maior colecção nacional vitivinícola em contexto museológico reside em Alcobaça, na antiga Adega do Olival Fechado, o mais genuíno e rico espaço dedicado ao tema do vinho em Portugal. Visita guiada seguida de Prova de vinhos da Adega Cooperativa de Alcobaça e Degustação de iguarias da Cooperativa Agrícola de Alcobaça

Sábado 09h30
Local de partida: Parque Verde Mondego
(Av. Emídio Navarro), junto às bombas de gasolina.
Preço por pessoa: 15,00 € (inclui viagem, visita, prova e degustação)
Lotação limitada
Inscrições até ao dia 4 de Outubro
(sujeito a número mínimo) para: T 962 610 050 | T 918 431 155
mundodovinho10@gmail.com / facebook.com/omundodovinho

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© Vera Ferraz
10 de Outubro

SHOW COOKING

com Vera Ferraz

Neste showcooking a nossa convidada vai ensinar a confecionar as suas iguarias com a ajuda preciosa de um vinho doce Terras de Sicó.

Domingo, 11h00
Quinta de São Jerónimo Petiscos, Sushi e Piscina
Preço: 4,00 €
Lotação limitada
Reservas até dia 7 de Outubro para T 962 610 050 | T 918 431 155

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10 de Outubro

LEITURA DO CONTO O VINHO
DE JOÃO DE MELO
PROVA COMENTADA DE VINHOS DE LISBOA

Interpretação de Rui Damasceno | Direcção de Helena Faria
seguida de
Prova comentada por José Miguel Meneses de Almeida/Comissão Vitivinícola Região de Lisboa*

Ler o vinho. Beber o conto…
Do vinho saboreado ao vinho consumido.

A trágica epopeia milenar da relação do homem com esse sumo, néctar da natureza.
A um tempo social e solitária esta viagem, confessada na primeira pessoa, revela os segredos e as fragilidades da alma e da dor humana.

*Viajaremos por terras que integram a região vitivinícola de Lisboa: Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Lourinhã, Óbidos… Oito distintos vinhos serão dados a provar, entre tintos, brancos, generoso e aguardente.

Hotel Quinta das Lágrimas (EDIFÍCIO AQUA)
Domingo, 17h00
Preço: 10,00 €
Lotação limitada
Reservas para: T 918 431 155 | T 962 610 050

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Harald Slott-Møller, Primavera, 1901
Dias 14 Outubro (repete a 16) Palestra

DA SUAVE FRAGRÂNCIA AO ALEGRE SABOR: O ESPÍRITO DO VINHO

com Pedro Miguel Ferrão

O lado solar do vinho na vida da Humanidade, numa perspectiva em que este pode e deve proporcionar bem-estar e iluminação espiritual, ilustrado na História da Arte.

Museu Nacional de Machado de Castro
Quinta-Feira 14, 17h00
Sábado 16, 11h00
Duração aprox. 60 minutos
Entrada livre sujeita à lotação da sala
Inscrição prévia para servicoseducativos@mnmc.dgpc.pt

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15 de Outubro

VINHOS E CHOCOLATE, UM CASAMENTO PERFEITO?

Com Diana Ventura, Gonçalo Moura da Costa e Nuno Andrade

Vinhos e Chocolate, uma combinação tão requintada quanto escaldante e aromaticamente intensa. Os Vinhos Terras de Sicó revelam-se num jogo de harmonização com os melhores chocolates Cacao di Vine, com destaque para a Wine Collection.


Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Sexta-Feira, 18h30
Entrada livre sujeita à lotação da sala
Reservas para T 962 610 050 | T 918 431 155

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© Kat Piwecka
16 de Outubro

JANTAR VÍNICO
“LEVA-ME AOS FADOS:
O SENHOR VINHO”

Com Pedro Moutinho, André Dias (Guitarra Portuguesa) e Tiago Silva (Viola)

Apresentação de Vinhos de Lisboa por José Miguel Meneses de Almeida

Neste jantar terá a oportunidade de provar alguns dos melhores vinhos da Região de Lisboa. Manuela Cerca, por sua vez, criará um menu que conjuga na perfeição com os vinhos selecionados, entre harmonias e contrastes. E a cereja em cima do bolo: vamos aos fados com Pedro Moutinho, senhor de um percurso ímpar que o transformou num dos grandes fadistas da actualidade.

Sábado 20h00
Restaurante Casas do Bragal
Preço: 45,00 €
Reservas até dia 13 de Outubro para: T 962 610 050 | T 918 431 155
mundodovinho10@gmail.com / facebook.com/omundodovinho
(lotação limitada)

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Beber a vida num trago, e nesse trago
Todas as sensações que a vida dá
Em todas as suas formas […]
Fernando Pessoa