“Sabores, Saberes”
Três filmes, três escolhas. Cruzam-se sabores, saberes e um toque de humanidade. Três histórias de geografias diversas, que conheceram, todas elas, relevantes prémios e distinções cinematográficas internacionais. À volta da mesa tudo acontece. Ou como foi dito por Natália Correia: “a mesa é infalível indicativo civilizacional”.
“O Segredo de um Cuscuz”
De Abdellatif Kechiche, 2007
Apresentação de Rosa Oliveira
“Uma Pastelaria em Tóquio”
De Naomi Kawase, 2015
Apresentação de Pe. Nuno Santos
“Almoço de 15 de Agosto”
De Gianni di Gregorio,2008
Apresentação de Carlota Simões
No final de cada sessão haverá um momento de degustação inspirado no universo gastronómico do filme exibido, elaborado pelos alunos da Licenciatura de Gastronomia da ESEC, com a orientação do Chef Luís Lavrador.
Auditório da Escola Superior de Educação de Coimbra (ESEC)
Quartas-feiras, 18h30
Sessão: 5,00 € Público em geral | 2,00 € Colaboradores do IPC | 1,00 € Estudantes
Sessão + Degustação (programa completo): 8,00 € Público em geral | 5,00 € Colaboradores do IPC | 2,00 € Estudantes.
Nota: É obrigatória a inscrição prévia no programa completo até segunda-feira da semana correspondente a cada sessão para: cultura@ipc.pt. Lotação limitada.
Co-organização: Centro Cultural Penedo da Saudade/IPC
Ciclo de Cinema “Sabores, Saberes”
A concretização de um sonho e o caminho árduo a percorrer alimentam o protagonista, já na meia-idade, invadido por um sentimento de inutilidade e de frustração. Uma odisseia familiar inteligentemente “cozinhada” pelo realizador Abdellatif Kechiche em “O Segredo de um Cuscuz”. Já a confecção de um simples pastel de feijão vai mudar o presente e o futuro das personagens em “Uma Pastelaria em Tóquio”, dirigido por Naomi Kawase. A abertura ao outro, pondo de lado ideias e preconceitos, revela como é fundamental, no acolhimento de quem nos procura, uma atitude de humildade e de verdadeira integração. Por último, num bairro de uma Roma deserta em pleno Verão, assistimos a momentos de convívio entre velhas senhoras, espantosas figuras, de uma riqueza e complexidade desafiantes, que acompanhamos num fim de semana. Elas brincam com a vida e fintam o presente, com invejável lucidez. “Almoço de 15 de Agosto” é um filme particular com a assinatura de Gianni di Gregorio, também ele protagonista.
Rosa Oliveira Nasceu em Viseu. Publicou ensaios sobre a exposição internacional de Paris 1937 e sobre “O Indesejado”, de Jorge de Sena. Publicou os livros de poesia: cinza (2013), Prémio PEN Clube Primeira Obra; tardio (2017), Prémio Literário Fundação Inês de Castro 2017; errático (2020); desvio-me da bala que chega todos os dias, 2021 e a antologia Natureza quase viva S. Paulo, Brasil, 2021.
Tem poemas editados em diversas publicações literárias como “Relâmpago”, “Colóquio-Letras”, “Suroeste” (Badajoz), “Eufeme”, “Meteöro” (São Paulo), “Luvina” (Guadalajara, México), na revista online “Trafika Europe 19 – Iberian Adventure”, no site de poesia “Lyrikline” e ainda nas antologias Voo Rasante, Os cem melhores poemas portugueses dos últimos cem anos, Mujeres Poetas – Voces de Portugal y Mexico (México), Sombras de porcelana brava – Diecisiete poetas portuguesas (Madrid), ¿Lo diria mejor el tiempo? – Un siglo de poetas portuguesas (México), Quisimos arrancar la máscara – Antologia de poetas portugueses (Nuevo León, México) e Poetas de Dante.
Pe. Nuno Santos Reitor do Seminário Maior de Coimbra, ocupa vários cargos, entre os quais: Diretor do Sec. Dioc. da Pastoral Vocacional; Diretor do Pré-Seminário; Diretor do Instituto Dom Miguel da Anunciação; Assistente do Secretariado Diocesano da Pastoral Familiar; Capelão da Capela da Universidade de Coimbra; membro da Comissão de Ética do CHUC; membro do Conselho Episcopal; membro do Secretariado Coordenação Pastoral; membro do Colégio dos Consultores; membro do Conselho Presbiteral; membro do Cabido da Sé de Coimbra. Desempenha a função de Professor do Seminário de Teologia, na Faculdade de Teologia da Universidade Católica do Porto, como Professor convidado; dá aulas na Escola de Teologia e Ministérios da Diocese de Coimbra. É licenciado em Teologia pela Universidade Católica Portuguesa, Faculdade de Teologia. Doutorado em Teologia Dogmática, pela Pontifícia Universidade Gregoriana de Roma. Possui ainda o Grau de Mestre em Ciências da Educação, especialização em Psicologia da Educação, pela Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade de Coimbra.
Carlota Simões Doutorada em Matemática pela Universidade de Twente, nos Países Baixos, é professora no Departamento de Matemática da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (UC). Fez parte da direção do Museu da Ciência da UC entre 2007 e 2019 (Vice-Diretora entre 2007 e 2015 e Diretora entre 2015 e 2019). É autora de Descobre a Matemática e co-autora de Descobre o Som, obras de divulgação da matemática publicadas pela Editorial Bizâncio. Na Imprensa da Universidade de Coimbra publicou, como co-editora, as obras História da Ciência Luso-Brasileira e História da Ciência na Universidade de Coimbra (com Carlos Fiolhais e Décio Ruivo Martins), Portugueses na Austrália (com Francisco Contente Domingues), Visto de Coimbra (com Margarida Miranda e Pedro Casaleiro), Escala em Coimbra (com Noël Golvers) e Bichos Vividos (com Ana Paula Guimarães). Membro Correspondente da Classe de Artes, Letras e Ciências da Academia de Marinha, é actualmente Diretora da Imprensa da Universidade de Coimbra.