Diário de Bordo

Fotografia, arquitectura, literatura e poesia, música tradicional e música erudita, preencheram alguns dos momentos da programação da 7ª edição de O MUNDO DO VINHO. Não faltou ainda uma gloriosa jornada gastronómica, recriando “Um dia na vindima”, uma visita guiada, a apresentação de um livro ou um programa de rádio em directo, em que se falou de vinho e de política. Provas foram muitas: dos Vinhos Terras de Sicó aos Vinhos do Douro, sem esquecer um saboroso Sorvete de Vinho, em duas distintas versões.

Patrícia Santos e Tatiana Sá Marques foram as protagonistas da conversa, competentemente moderada pelo Chef Paulo Queirós, que encerrou o programa da 7ª edição de O MUNDO DO VINHO, no acolhedor espaço da Galeria de Santa Clara. Perguntas oportunas e respostas claras, animaram o inspirador encontro das nossas convidadas com o público. A enóloga Patrícia falou-nos do seu precoce interesse pelo vinho, do caminho árduo que percorreu para chegar a um patamar de reconhecimento do trabalho por si desenvolvido, dificultado mais ainda por ser mulher.

Pela segunda vez consecutiva, tivemos a honra e o privilégio de receber o programa RADICAIS LIVRES [Antena 1] na Sala da Música, no Seminário Maior de Coimbra, com cuidados técnicos de Jaime Antunes e produção de Ana Fernandes. «Não há política sem vinho», mote para início de conversa entre Jaime Nogueira Pinto e Pedro Tadeu, moderada por Maria Flor Pedroso. Falou-se inevitavelmente do Vinho do Porto: da importância política e económica do Tratado de Methuen (1703) [Portugal escolheu «ser pobre mas livre»] ou das movimentações sociais desencadeadas, com as primeiras famílias inglesas a instalarem-se no norte do país.

No aprazível jardim da Casa Museu Bissaya Barreto, uma surpresa estava reservada aos participantes. O Mestre Gelateiro Pedro Baptista presenteou-nos com um sorvete de vinho [O Borracho,Vinho de Sicó],com chocolate rosa e frutos silvestres. A COSÌ a educar o gosto! Deliciosa entrada para aquilo que nos aguardava já no interior da casa. Um verdadeiro «banquete dos sábios», assim nos soube a conversa, muito animada, entre Virgílio Nogueiro Gomes e Paula Barata Dias.

Catarina Peixinho, ao piano, Leonor Barbosa de Melo, no canto e Cláudia Carvalho, a dar voz aos poetas [Pablo Neruda, Vinicius de Moraes e Manuel Alegre], fizeram-nos esquecer uma tarde chuvosa, bridando-nos com um magnífico recital que encantou o público e cujo repertório, cuidadosamente alinhado, transportou-nos para o universo de Fauré, Strauss, Tchaikovsky, Schumann, Beethoven, Wolf e Chopin. Escutámos músicas e canções que celebram o vinho [sobre o tempo da vindima ou os efeitos do vinho em quem o bebe] e a liberdade, aqui evocando por inteiro Fernando Lopes-Graça.

A jornada foi intensa. Primeiro, um regresso à infância, com a visita, competentemente guiada por Elisabete Lopes, ao Portugal dos Pequenitos. O pretexto foi explorar o Solar do Douro, sendo certo que percorremos toda a área deste notável equipamento lúdico e didáctico que faz, como testemunhámos, as delícias das crianças, mas encanta igualmente os adultos. Daqui rumámos à Mercearia do Cordel, onde nos aguardava o «Mata-Bicho», primeira etapa de “Um dia na Vindima».