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"A Festa do Vinho"


Foi na acolhedora sala do Dux Bistrot São Jerónimo, rodeada por um magnífico jardim, onde não falta sequer uma piscina, que chegámos ao final da programação da 2ª edição de “O Mundo do Vinho”. “A Festa do Vinho” foi uma deliciosa refeição, excelentemente confeccionada pelo Chef Paulo Carvalho, acompanhada pela escolha feliz e criteriosa de vinhos e espumante Bairrada DOC, por parte do Presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, José Pedro Soares. Uma “banda sonora” inspirada no vinho, fez-se ouvir ao longo do jantar, o qual deixou uma agradável impressão e saborosa memória junto de todos os participantes. Recordamos aqui os principais momentos, num registo da autoria de Assunção Ataíde.

Fotos de António Figueiredo.

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