E chegámos ao fim da 4ª edição de O MUNDO DO VINHO
Edgardo Pacheco, jornalista e crítico gastronómico, perguntava num artigo recentemente publicado, “Que vinhos provados nos últimos dias nos obrigaram a pensar? Que vinhos foram provados num dia e regressam à nossa memória dias ou semanas depois? (…)”. Os Vinhos de Lisboa e os Vinhos Terras de Sicó, que se fizeram representar nesta 4ª edição, de 3 a 16 de Outubro, em Coimbra, deixaram muito boas impressões e a vontade de a eles voltar brevemente, para mais momentos de prazer e partilha. Entre tradição e inovação, territórios consolidados e lugares esquecidos a serem redescobertos por uma nova geração de enólogos e produtores, de comum a grande paixão pelo vinho e a vontade de fazer melhor e diferente. Vinho e Arte, foi a prometida viagem de “O Mundo do Vinho”, com paragens no Museu Nacional de Machado de Castro, Quinta das Lágrimas, Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Quinta de São Jerónimo Petiscos, Sushi e Piscina, Restaurante Casas do Bragal e Alcobaça (Museu Nacional do Vinho). Exposição de Paula Rego, leitura encenada, apresentação de livro, palestra, música com fado de Lisboa, dialogaram com a gastronomia e a enologia, momentos vividos por um público que manifesta de ano para ano maior interesse e vontade em participar nas diversas actividades sugeridas. A todos aqueles que tornaram possível esta edição, o nosso humilde agradecimento. Aqui fica um registo para memória futura. Até Outubro de 2022!